Wieści

Marzec w Sielskiej…

Krem z kukurydzy (dostępny w każdy weekend) Szpinak z kaczką, gruszką i burakiem marynowanym Schab saute z prawdziwkami smażonymi na maśle z cebulką z pieczonym ziemniakiem z prażonym boczkiem oraz surówkami Jagnięcina w śliwkach i morelach duszona podana z kopytkami … więcej…

Miłosne dni w Sielskiej!

Już od 10 lutego zapraszamy na “rozkoszną” propozycję szefa kuchni… Krem z buraków z musem z chrzanu Tatar z łososia wędzony na zimno z żurawiną i jabłkiem pieczonym Naleśnik z polędwiczką i piersią z kurczaka w sosie z porów i … więcej…

sielsko, góralsko, hej!

Nie musisz wyjeżdzać w góry, żeby spróbować prawdziwej, góralskiej kuchni. Już od jutra specjalne, zimowe menu. Sielsko, góralsko, hej! Kwaśnica z ziemniakami i wędzonym żebrem (dostępna w każdy weekend); Pieczony kozi syr z winogronami; Pstrąg z potoka w boczku zawijany … więcej…